Η άγρια ζωή είναι όλοι οι ζωντανοί οργανισμοί που δεν εξημερώνονται από τον άνθρωπο και που ο φυσικός τους βιότοπος και ο ζωτικός τους χώρος δεν μπορεί παρά να είναι το φυσικό περιβάλλον. Τα άγρια ζώα της ελληνικής φύσης διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο σε διάφορες βαθμίδες της τροφικής πυραμίδας και του οικοσυστήματος. Συχνά, ακόμη και στις μέρες μας, τα μεγάλα σαρκοφάγα ζώα είναι παρεξηγημένα από την κοινή γνώμη, που τα θεωρεί  "επιζήμια", ενώ παράλληλα αναγνωρίζονται από την ελληνική, κοινοτική και διεθνή νομοθεσία ως σπάνια, προστατευόμενα ή υπό εξαφάνιση είδη.

Η αρκούδα, ο λύκος, το αγριόγιδο, η βίδρα, το ζαρκάδι, ο λύγκας, ο αλπικός τρίτωνας είναι μερικά από τα είδη άγριας ζωής που προστατεύονται από την ελληνική νομοθεσία και με τα οποία ασχολείται ο ΑΡΚΤΟΥΡΟΣ.